Großes Gewächs Karthäuserhof

Karthäuserhofberg Riesling Großes Gewächs 2019

Mineralisch und Säurearm
50,00€ inkl. MwSt.
( 66,67€ pro Liter )

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Unser Großes Gewächs aus dem Jahrgang 2019 zeigt mineralische Tiefe und komplexen Aromen von Ananas und Honigfrüchten

Menge 1
Geschmacksprofil
MEHR DETAILS ZUM GESCHMACK
Weindetails
Reife Apfel- und Birnenfruchtaromen
Kraftvolle Mineralität
Komplex, mit harmonischer Säurestruktur und außergewöhnlicher Länge.

Erzeuger Weingut Karthäuserhof

Geschmack: trocken
Farbe: weiss
Land: Deutschland
Region: Mosel
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 13,5 %
Lagerfähigkeit: mindestens 10 Jahre
Allergene: Sulfite
Produkttyp: Weißwein, vegan
Inhalt (Liter): 0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Karthäuserhof
Karthäuserhof 1
54292 Trier
Das versprechen wir Ihnen in jeder Flasche

Unsere Weine stammen aus dem Ruwertal, einem Seitental der Mosel, geprägt von Schieferböden und einem einzigartigen kühlen Mikroklima. Wir lesen und selektieren unsere Trauben sorgfältig von Hand und arbeiten bei minimalen Erträgen nur mit den besten Trauben. Unsere Weinberge werden nach biodynamischem Vorbild bewirtschaftet und die Weine puristisch ausgebaut. Hierbei stehen für uns Nachhaltigkeit, Verantwortungsbewusstsein und ein faires Miteinander an oberster Stelle.

KARTHÄUSERHOFBERG Riesling Großes Gewächs 2019

Das Nonplusultra der Ruwer

Der Karthäuserhof VDP.GROSSES GEWÄCHS® 2018 beeindruckt mit einer vielschichtigen Aromatik: Reife Apfel- und Birnennoten treffen auf frisches Zitronengras und einen zarten Hauch von Grüntee. Am Gaumen entfaltet sich seine mineralische Tiefe, geprägt vom Devon-Tonschiefer des Karthäuserhofbergs, die dem Wein eine unverwechselbare Salzigkeit und Finesse verleiht. Die kraftvolle Struktur und lebendige Säure sorgen für Balance, während die komplexen Nuancen und die außergewöhnliche Länge ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis hinterlassen. Ein Riesling mit Substanz und Eleganz, der das Potenzial besitzt, sich über Jahre hinweg weiterzuentwickeln.Die Trauben für das 2018er VDP.GROSSE GEWÄCHS® stammen zum Teil aus der ältesten Parzelle “Kronenberg” mit über 70 Jahre alten Reben.

DER JAHRGANG IM DETAIL

Karthäuserhofberg Riesling Großes Gewächs 2019

Farbe
warmes Gold
Aromas
Reif
Mineralisch
Kraftvoll
Speiseempfehlung
Serviertemperatur
9°C
Geschmacksprofil
Klassifizierung & Herkunft
Großes Gewächs

Großes Gewächs" (GG) steht für die höchste Qualitätsstufe im VDP-System, die an exklusive, als "Große Lagen" klassifizierte Weinberge gebunden ist. Diese Weine zeichnen sich durch außergewöhnliche Komplexität und ein beeindruckendes Reifepotenzial aus, was sie zu wahren Weinen für die Ewigkeit macht.

KARTHÄUSERHOFBERG Riesling Großes Gewächs 2019

Große Gewächse

Große Gewächse stehen für das höchste Qualitätsversprechen des Karthäuserhofs und spiegeln unser Streben nach Exzellenz und Terroir-Treue wider. Die Trauben stammen ausschließlich aus dem Karthäuserhofberg – einer VDP.Großen Lage und einzigartigen Monopollage, die seit Jahrhunderten für ihre unverwechselbare Qualität bekannt ist. Die Steillage verleiht den Weinen eine beeindruckende Mineralität und Tiefe, die das Terroir auf unvergleichliche Weise zum Ausdruck bringt. Unsere Großen Gewächse sind stets streng limitiert. Wenn Sie die nächste Allokation nicht verpassen möchten, abonnieren Sie gerne unseren Newsletter am Ende der Seite.

Speiseempfehlung grosses gewaechs 2019

KARTHÄUSERHOFBERG Riesling Großes Gewächs 2019

Speiseempfehlung im Detail 

Der Wein harmoniert mit Meeresfrüchten, weißen Fischen und weißem Fleisch, aber auch Käse begleitet der Wein äußerst elegant.

Karthäuserhof Etikett Eitelsbach

Markenzeichen

Ein weltweit einzigartiges Markenzeichen

Durch den Garten vor unserem Haupthaus verläuft der Eitelsbach, an dem bereits Willhelm und Kathinka Rautenstrauch im 19. Jahrhundert kühle Pausen in heißen Sommern verbracht haben. Um die Karthäuserhof-Weine zu kühlen legten sie die Flaschen in den kalten Bach. Dabei lösten sich aber die Etiketten und schwammen davon. So hat Wilhelm Rautenstrauch unser unverwechselbares Halsetikett und ein weltweit einizigartiges Markenzeichen erfunden.

Karthäuserhof Weinberg

Lagen von unmessbarem Wert

Das macht
den Karthäuserhofberg so legendär

Unsere Monopollage, der Karthäuserhofberg gilt als eine der traditionsreichsten und faszinierendsten Weinlagen Deutschlands. Der steile Südwesthang des Karthäuserhofbergs im Ruwertal sorgt für optimale Sonneneinstrahlung und ein besonderes Mikroklima. Der mineralstoffreiche Schieferboden prägt die Weine mit einer unverwechselbaren Finesse und Eleganz, die das Terroir des Karthäuserhofbergs widerspiegeln. Seit über 1000 Jahren wird hier Weinbau betrieben. Diese lange Geschichte und das gesammelte Wissen prägen jeden Wein, der hier entsteht. Besonders die Kombination dieser beiden Rebsorten in der besonderen Lage sorgt für Weine von großer Komplexität, Frische und Langlebigkeit.

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